アメリカで和食（寿司とか鉄板焼きとか）が流行って時間がたちますが、最近ではラーメンもとても人気があります。まぁ日本人の感覚と少し違っていて、スープ感覚の様でもあります。
海外でメジャーなラーメンとしては、この辺では一風堂や山頭火が有名でしょうか。NYCには一蘭も出来ましたが、NJ側に住む筆者としてはちょっと遠い。でも、とても美味しかったですyo! ただ一人USD$20ちょっとは痛い。そこで新規開拓しまして、喜多方ラーメンで有名の坂内に行ってきました。
ラーメンにスプーンが付いてくるのがアメリカらしい・・・。
ラーメン坂内は、ジャージーシティの中華スーパー(99 Ranch Market)のフードコートにあります。
Address : 420 Grand Street, Jersey City, NJ 07302
Phone: 201-763-7119
もともとアメリカの坂内はカルフォルニアで営業していましたが、今回は反対側のニュージャージーに出店。
他のアメリカのラーメン価格に見慣れていると、ここのラーメンは激安です！！
ちょっと光ってしまって見えづらいですが、ベーシックな喜多方ラーメンはUSD$7.99ですよ奥さん！
焼豚ラーメンはUSD$11.50。喜多方の本店に行ったことのある私としては期待が高まります。
でいきなりですが、結論です。大変おいしゅうございましたｗ
アメリカのラーメンもとても美味しいのですが、たまには日本のラーメンが食べたくなるというものです。
ただ、日本と違うなと思ったのはチャーシューの厚さ。
ちょっとペラペラｗ。けど厚さが不揃いなのはアメリカらしいです。妻の麺は少々伸び気味（柔らかめ）とのこと。まぁ極太面をアメリカ人が食べるからしょうがない気がします。
ちなみにこのスーパー、かなりイケてました。品揃えもよかったです。個人的には高評価です。（別途書く予定です）
■喜多方ラーメン坂内(USAサイト)
http://ramenbannai.com/